Først og fremst - jeg bruker ikke ordet "lættis". Ikke til vanlig. Men det finnes rett og slett ikke noe bedre ord for det som nettopp skjedde.
Det er søndag, jeg brygger på en skikkelig forkjølelse, jeg er lat, og Christian fant ut at han skulle hente søndagsmiddagen på Dolly Dimple. Da han kom tilbake var han smågretten fordi det hadde vært litt mye venting og styr i restauranten, men pizzaen var kjempegod, og vi ble mildt sagt stappmette. Så ringte telefonen til Christian. Siden det var et nummer som begynte på 22, så regnet han med at det var en telefonselger, og gadd ikke å svare. Men så lå det en melding på telefonsvareren hans. Fra Dolly i Skien. Der hadde de nemlig fått klage fra en kunde som hadde fått en glutenfri pizza h*n ikke hadde bestilt, og nå var de redde for at pizzaen jeg hadde fått
ikke var glutenfri.
(Søtt bilde, heh? Det er lånt
herfra.)
Christian ringte selvsagt opp igjen, og hun han snakket med la seg langflat, og ba ham ringe tilbake så fort som mulig dersom jeg ble dårlig. Christian var relativt irritert, og jeg var småstressa. Jeg hadde jo ikke dødd av det akkurat, men sist jeg spiste noe "feil" spydde jeg elleve ganger på en time, så det er jo ikke spesielt fristende. Det gikk en halvtimes tid, og vi roet nervene begge to, i og med at jeg pleier å merke det ganske fort om jeg spiser noe jeg ikke bør spise. Så ringte telefonen igjen. Denne gangen var det daglig leder på Dolly i Skien som ville komme til oss for å se på pizzarestene, for å se om vi hadde fått riktig, fordi verken han eller hun som hadde laget pizzaen hadde fred i sjelen. Som sagt så gjort, og fem minutter etter sto han i gangen og inspiserte pizzaen. Den var så glutenfri som den kunne få blitt, og det var tydelig at han ble lettet. Alle fikk fred i sjelen, og vi fikk i tillegg et gavekort på Dolly som "kompensasjon for at de hadde ødelagt kvelden vår". Søte menneskene! Det var jo en smule kleint, men daglig leder var veldig hyggelig, og jeg setter veldig stor pris på at de tar cøliakien så alvorlig. Det er jo mange med cøliaki som blir mye dårligere enn meg. Så takk til Dolly for god service!